Apam Polkadot Versi Aida

Assalamualaikum

Everytime tulis resepi je mesti ada letak aida kat hujung kan. Hahaha.. Tu ada sebab sebenarnya. Ada nama aida sebab hasil yang aida buat mesti tak sama dengan orang lain. Senang kata tak berapa jadi la. Ikut suka hati aida je. :) 

So ni resepi yang aida guna. 

Bahan-bahan:

• 280gm tepung gandum
• 3 biji telur dari peti sejuk (gred A)
• 220gm gula halus (anggaran 1 cawan)
• 150 ml susu segar/ susu cair (anggaran 3/4 cawan)
• 2 sudu kecil baking powder
• 1 sudu makan ovalette
• 1 sudu kecil esen vanilla
• coklat bar (potong dadu)

Cara2nya :

1. Mix telur hingga kembang kemudian masukkan gula dan mix lagi dgn kelajuan maksimum hingga sebati.

2. Masukkan ovalette ke dalam mangkuk mixer dan pukul lagi dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan menjadi putih.

3. Selepas itu masukkan esen vanila, tepung + baking powder (yg tlh diayak) dan susu sedikit demi sedikit dengan kelajuan minimun sehingga sebati.

4. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna water based mengikut pilihan.

5. Masukkan setiap adunan berwarna ke dalam piping bag.

6. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas (setengah/separuh sahaja).

7. Letakkan coklat yang sudah dipotong dadu tadi.

8. Picit lagi adunan sama atau warna berbeza sehingga hampir penuh.

9. Last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus dengan api kecil/sederhana selama 10-15minit atau sehingga masak.

Sepatutnya bukan guna coklat. Guna filling yang ada macam-macam perasa tu. Aida ada coklat je so guna je la coklat. Lebih buat kuih raya dulu. Hehehe..

Piping pulak aida buat sendiri. Guna plastik je. 

Ni la hasil Apam Plkadot aida. Yang peliknya dia pecah atas. Hahaha.. Supposed to be tak pecah kan. Tapi takpe la. Ni kan versi aida. ;) 

Apam Polkadot Versi Aida

Wassalam

A'Famosa Water World Melacca

Assalamualaikum

Last week aida, sharir and da geng pergi A'Famosa Water World. 

Ticket: RM45 each person including lunch  

Time: 9.00 am - 7.00 pm (weekend)

Ni weekend taw bukan weekdays. Weekdays harga dia berbeza. Apa yang aida nak cakap pasal theme park ni memang best. Tempatnya besar and still in construction. Banyak lagi permainan yang nak ditambah kot. 

Aida just pergi water world je. Ada benda lain lagi macam Safari Wonderland and Old West. Aida pergi A'Famosa theme park ni siap lunch taw. Masuk dalam tu tak boleh bawa makanan. Makanan yang ada dalam tu tak tau la berapa harga dia. Sebab aida sebuk main. Cuma tunggu lunch je la. 

Selebihnya kalau nak tahu apa ada lagi dalam A'Famosa ni, kena la pergi. Tak larat aida nak cerita. Dalam video bawah ni ada la sikit gambar aida amik. Tapi tak tahu la clear ke tak video ni. hehe.. Tak pe la at least ni la sweet moment aida kat sana. 

This video special dedicate to Muhamad Hadri Sharir bin Ahmad Safian

Wassalam